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车棚凉面、钵钵冒菜、油炸鸡架…这个小区的奇葩菜有点多!
  • 发布时间:2019-08-28
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  •   成都美食昨天我要分享

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      隐藏在小区里面的苍蝇馆子聚集地

      有车棚凉面、钵钵冒菜、油炸鸡架

      串串、土豆、夜啤酒、烧烤

      下楼就能实现几十种小吃的自由

      还没回家就胀饱了

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      Part 1

      | 不出小区就能实现小吃自由 |

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      这里是成都人口密集度非常高的老小区了,属于五大花园其中一个。之前我们也专门写过:

      详情戳:陪你慢慢变老的五大花园,那家炸洋芋还在吗?

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      吃的最多的就是中央花园二期,里面有100多栋,几十年也催生了一批又一批小店,从进门开始,几百米都卖吃的……还没到家就能吃撑。

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      开的久的都有十多年了,光水果店就又4、5家。住在这里的人就差掉个绳绳下来打包菜了~

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      从早上开始就不愁吃啥,也不用去地铁口排队买早餐,下楼全部就能解决。

      感受一下什么叫下楼实现小吃自由

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      炸土豆,冒菜,肥肠,串串……随随便便一望就是各种小吃!

      Part 2

      | 一到晚上就是鬼饮食街 |

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      晚上就更有氛围了,那些白天看不见的小摊摊都一一出没。

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      下楼撸串儿,约朋友喝酒吃夜宵也是常有的事,还不带重样的。

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      有时候晚上11点路过,里面都是划拳声,嬉笑声,真勒热闹!

      Part 3

      | 这里专卖奇葩菜 |

      像冒菜一样的钵钵鸡image.php?url=0MvFjFNGER

      像模像样的钵钵鸡,白色芝麻多到毫不犹豫,厚厚的铺了一层。菜都入了味,浓郁的芝麻与红油的混合香!

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      这家钵钵鸡不是串在签签上的,而是像冒菜一样自选。

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      品种特别多,没有了签签的约束,只要是冒菜里见到的都可以整成钵钵鸡。

      很少见到的炸鸡架image.php?url=0MvFjFFfas

      开在门口的油炸小摊,只要是鸡都可以拿来炸。

      看心情出摊的椒麻鸡image.php?url=0MvFjFsjGz

      看心情出摊的椒麻鸡,那天刚好又关门休息了。

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      从早上出门就看到在现削土豆,下班回来,就能闻到碳水经高温油炸冒出来的香~

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      每一块土豆都炸的焦脆,棱角还锁了边,吃起来最香。比那些美食街的炸土豆品质高太多!

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      虽然是一家小摊,老板还会把折耳根和香菜单独放一边,每一个人也会询问一遍,太贴心了~

      开了8年的车棚凉面image.php?url=0MvFjFO91y从还在读书的时候就开起,那个时候经常有进进出出的自行车,碰到熟人都会一起来吃。

      image.php?url=0MvFjFUpn4凉面和凉皮可以来个组合,记得让荻喾藕=罚这样才香。

      6元一碗的盖帮抄手image.php?url=0MvFjFopiW

      加了不少咸菜,整碗就靠它来提味了,红油偏清淡,吃起来不燥不辣,很舒服。

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      旁边是经常买早餐的地方,偶尔出门早了都会吃一碗抄手,那才叫一个豪华。

      下楼就闻到的羊肉米线image.php?url=0MvFjFKmdq

      刚端上来,就能闻到羊肉那股直接猛烈的气息。

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      汤头浓郁,连米线都入了味。整个一碗下肚,大汗淋漓,好比刚刚搓完一顿羊肉汤。

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      老板不是一个话痨,但人气特别好,就算过了中午,也是挤满了人。

      小区最老一批饭店image.php?url=0MvFjFxlWA

      你只要问住这里的居民“最老的一家在哪里“基本都会说到这家。虽然老板换了,但以前的摆设基本没变过。

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      青笋木耳肉片是很传统的做法,好不好吃就靠菜的新鲜了。

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      木耳吃着滑嫩细软,一嗦就进去了,带着青笋的香。

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      肉多菜少的回锅肉,肉香混合着青椒的味道跟家里人做的一样,忍不住多刨几口饭。

      每次吃夜宵的根据地image.php?url=0MvFjFvf6X

      白天就开起了,但经常是跟朋友晚上来。别看是苍蝇馆子,内外都打整得干干净净。

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